懷德洞藏酒傳奇
懷德洞藏正門
懷德洞藏酒古法釀造，天窖地藏，秘法封藏，她的問(wèn)世，改寫了中國(guó)白酒業(yè)的歷史，讓訂單式釀酒，訂單式封存成為了可能，懷德洞藏酒，集華夏酒文化傳承之精髓。 依托響鈴公園圣地，開(kāi)鑿地下藏酒洞，打造10000平米洞藏酒窖，是東北地區(qū)的白酒洞藏基地，全年恒溫11℃-16℃，恒濕65%-75% ，是白酒自然老熟和酒質(zhì)穩(wěn)定的存儲(chǔ)空間，是原漿白酒的儲(chǔ)藏環(huán)境，讓原漿白酒自然老熟，讓藏酒愛(ài)好者真正體驗(yàn)原生態(tài)的藏酒空間。
懷德洞藏展廳
地下藏酒洞入口
懷德洞藏酒全部采用糧食為原料，生產(chǎn)純糧固態(tài)發(fā)酵白酒，純糧食釀造酒，香氣濃郁，甘甜味美，酒味醇厚。
新懷德釀酒原料精選東北有機(jī)大紅高粱為原料，采用古法固態(tài)發(fā)酵，融合了現(xiàn)代科學(xué)釀造工藝糖化發(fā)酵28天后，進(jìn)行蒸餾接選而成的高粱原漿酒。高粱原漿酒以其特有的色、香、味、格展現(xiàn)出了懷德洞藏酒文化深厚的底蘊(yùn)及與從不同之處。
地下藏酒洞
懷德洞藏，為愛(ài)珍藏
為自己藏一壇美酒，紀(jì)念每一個(gè)屬于自己的時(shí)刻。
為愛(ài)人藏一壇美酒，見(jiàn)證我們“執(zhí)子之手，與子偕老”的誓言。
為父母藏一壇美酒，銘記那些難以回報(bào)的恩情。
為兒孫藏一壇美酒，享受那溫情的喜悅，送上父母美好的祝福。
為知己藏一壇美酒，把酒言歡，人生得一知己足矣。
懷德洞藏酒 華夏千百年酒文化傳承
國(guó)家著名調(diào)酒專家在對(duì)懷德洞藏酒品嘗分析后，對(duì)洞藏酒的品質(zhì)表示了充分的肯定，同時(shí)指出，洞藏工藝更有利于白酒品質(zhì)的升華，在洞里存放一年相當(dāng)于洞外存放三年的效果，使酒的雜質(zhì)釋放的更加完全，口味更加醇厚,在這樣的條件下，經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期、復(fù)雜、緩慢的物理化學(xué)反應(yīng)，酒的辛辣味及不良?xì)馕吨饾u消失、減輕，使酒體變得柔順、醇和，香味協(xié)調(diào)，出現(xiàn)陳酒的風(fēng)味，起到除去新酒味的老熟作用。封藏于恒溫恒濕的氣候下，自然演化，天長(zhǎng)日久，酒質(zhì)釀厚，豐滿細(xì)膩，口感綿甜柔順怡長(zhǎng)，酒香濃郁，達(dá)到了“液體黃金”的極高境界。
懷德洞藏基地，為企業(yè)定制藏酒，為客戶，為員工藏酒，詮釋禮品新概念，讓禮品更有價(jià)值，更有意義。
釀造車間